广安华仔兔，独领风骚，傲世餐饮界广安，不能说是广安最具代表特色美食，但却是广安最哇噻的美食。

如果你没去广安，又准备去广安旅行，那么你肯定会搜索一下广安当地的美食了，我们看看百度的结果:

如果真正论广安的美食，百度上面的勉强算地方特色小吃了，而真正的美食是需要去发掘的！

今天小编介绍的是广安-华仔兔，华仔在广安独领风骚二十余年，能够傲视餐饮界广安，是广安最有名气的一家特色小吃，来广安，必不错过！

对一道菜最高的评价就是：没吃完的打包回去明天下面吃‼️而华仔兔就是一定会打包回去下面的存在‼️

华仔兔，它的店名为-华仔特色酒家，位于广安区滨河路河堰路210号，近吾悦广场。这家店在当地颇有名气，广安本地人人都知道。这里的招牌菜有华仔兔（泡椒兔）、华仔鸡，来凤鱼，炒田螺等，其他的就是简单的几种素菜可供选择。

华仔兔在当地知名度很高，只要问华仔兔，一般路人都会给你指点的。上面所介绍的这家是正宗的华仔兔，可别走错哦！听说当年的华仔兔老板收了一个徒弟，学艺成功后自己开了一家华仔兔，生意也异常火爆，唯一的缺点就是味道还是没法跟师傅比，当然，师傅肯定是要有所保留的哈！

泡椒兔为保证鲜嫩口感，须现杀活兔，以秘制老坛泡椒、生姜、香料等提味，将鲜杀的肉兔切块爆炒出锅，油绿泡椒，嫩白兔丁，纵横交织成一道美食，一旦入口，鲜香酸辣、滋润入味、鲜香爽口，吃过之后，辣劲慢慢来，回味悠长！！

华仔的泡椒兔，让食客泥足深陷、无法自拔、欲火焚身、纠缠不清它那个独一无二的味道，正如文章开头所述，它是傲世广安餐饮界神一般存在！

当然，吃饱喝足后，休闲住宿也是很不赖的，老板赚钱了，楼上就是华仔家的茶楼和华仔酒店，价格也很实惠，住宿从六七十块一晚到一两百都有，环境也非常不错，去广安，住华仔，吃华仔，你不会后悔！